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4月13日中午,天津市和平区劝业场街道林泉社区的助餐岗前,队伍排得整整齐齐。路女士端着一份鱼香鸡丝、一份香菇油菜,再加一碗米饭,只花了8元钱。
与此同时,志愿者张强正把6份饭菜送到社区居委会,这是专门留给外卖员和快递员的。张强说:“他们一般中午1点多才能忙完,居委会准备了饮水机和微波炉,让他们在这儿也能吃上一口热乎饭。”
就在上周五,这个专为特殊群体定制套餐的社区助餐岗,刚刚过完一周岁生日。
“一老一小”和上班族的就餐难题,是最直接、最现实的民生诉求。去年,林泉社区工会驿站把一处社区岗亭改成助餐岗,并联合辖区内的桥头堡餐饮公司一起运营。工作日中午11点到下午1点供餐,餐饮公司把做好的饭菜送到社区站点,由社区红管家志愿服务队的志愿者负责分餐。每份8元,一荤一素加一份主食,主要服务社区里的老年人以及外卖员、快递员、环卫工人等群体。社区还提倡大家自带餐盒,既环保又减少浪费。
临近中午,饭菜的香味从岗亭里飘出来。打菜窗口前,几位老人端着自家的饭盒排队。志愿者一边盛菜一边问:“阿姨,今天菜咸淡还行吗?”
社区独居的李奶奶也来了,她接过餐盒,打开看了一眼说:“省了自己买菜、切菜、炒菜的麻烦,一荤一素分量挺足,中午吃不完留着晚上吃。”更让她满意的还有一件事——盛菜的塑料餐盒没有涨价。李奶奶知道,餐盒成本正在上涨,但增加的成本,助餐岗没有算到餐价里,始终是8元原价。
志愿者张强一边忙着分餐,一边说:“成本涨了,但餐厅没有涨老人的钱。”
社区党委书记朱烨算了一笔账:从2025年4月10日运营到现在,助餐岗坚持“双轨配餐制”——给外卖员、环卫工等体力劳动者多打一些分量;给老年人做的套餐减盐、减油、减糖,荤素搭配。一年下来,共售出14940份饭,平均每天60多份,服务约1.5万人次。从排队到取餐,单笔供餐时长控制在45秒以内。
哪些人来这里解决午饭?统计显示,老年人占42%,外卖员和快递员占31%,商户和环卫工占19%,网约车司机和临时务工人员占8%。
助餐岗只在国家法定节假日和周末休息,工作日一天不落。每周更换菜单,每天一荤一素不重样。食材当天采购,并建立了48小时留样制度。随着季节变化,菜品也及时调整。
如今,“幸福林泉”助餐岗已形成一个稳定的“15分钟助餐圈”,覆盖周边1.2公里范围内的所有小区、商户和快递站点。岗亭旁的“骑士能量站”全年免费提供饮水、热饭、手机充电,一年服务超过2000人次。骑手、网约车司机和行动不便的老人享有“绿色通道”,来了就能取餐。社区还建了外卖预约群和社区预约群,谁临时有事,可以提前说,帮忙预留午餐。
中午1点多,几位外卖员陆续走进社区居委会。一名外卖员从微波炉里拿出热好的饭菜,坐在椅子上大口吃起来,他说:“以前中午经常凑合,现在有地方吃口热饭,心里踏实。”
林泉社区负责人表示,社区正在筹备开设“助餐岗留言板”,让居民和户外劳动者一起制定菜谱,写下自己想吃的菜品,同时开设“幸福助餐小课堂”,把助餐岗变成收集民情、宣传政策的小窗口。
文/摄 今晚报记者 付殿贵</p>
